Kaloriräknare – App – En enklare version är att använda en app för att räkna kalorier. Det är en app som talar om hur många kalorier som varje matvara innehåller, och hur många kalorier du fått i dig under dagen. Dessa kaloriräknande appar innehåller stora databaser med livsmedel och specifika måltider.
Visa hela svaret
Contents
Hur räknar man ut hur mycket kalorier man äter?
Energiinnehåll i mat – Matens energiinnehåll kan mätas direkt med olika metoder i ett laboratorium men ska du göra det själv, går det bra att räkna utifrån de energigivande näringsämnen som maten innehåller. De energigivande näringsämnena är kolhydrater, protein, fett, alkohol och fiber. Ta då mängden av näringsämnena i gram och multiplicera med mängden kcal de innehåller. Lägg sedan ihop allt.
Protein innehåller ca 4 kcal per gram.Kolhydrater innehåller ca 4 kcal per gram.Fett innehåller ca 9 kcal per gram.Alkohol innehåller ca 7 kcal per gram.Kostfiber innehåller ca 2 kcal per gram.
Exempel: En matsked olja (som är rent fett) väger cirka 13 gram, vilket ger (13×9) 117 kcal. Dessa siffror varierar lite beroende på typ av kolhydrat, kostfiber, fett och protein, men detta är ett genomsnitt man brukar räkna med för enkelhetens skull.
- Det finns också ett begrepp som kallas energiprocent, E%.
- Det betyder den del av det totala energiintaget de olika näringsämnena bidrar med.
- Alltså, om en tredjedel av mitt energiintag består av fett äter jag 33 E% fett.
- Detta kan man också räkna på enskilda måltider.
- Man räknar ut E% genom att ta den mängd energi det enskilda energigivande näringsämnet ger och dividerar det med den totala energimängden i måltiden eller dagsintaget, exempel: En måltid innehåller 27 gram fett, 50 gram protein och 64 gram kolhydrater.
Den totala energimängden är 710 kcal.27×9 = 243.243/710 = 34 E% fett.50×4 = 200.200/710 = 28 E% protein.64×4 = 256.256/710 = 36 E% kolhydrater. Den övriga energin kommer antagligen från fiber.
Visa hela svaret
Vad händer om man bara äter 500 kalorier per dag?
Ät färre kalorier, förbränn färre kalorier – Energibalansekvationen (som alltid stämmer) stödjer inte strategin att äta mindre och springa mer. Va? Låt mig förklara. Du kan också titta på min senaste video från NBC här, Låt oss slänga in några siffror för att göra saker tydligare.
- Låt oss anta att utgångspunkten är en stabil kroppsvikt (att man varken går ner eller upp i vikt) och ett intag på 2000 kalorier per dag.0 förändring i kroppsfett = 2000 kalorier in – 2000 kalorier ut Kalorier ut handlar inte bara om träning.
- Det består av två saker – basalmetabolism (BMR) och träning.
Vid noll träning är den genomsnittliga basalmetabolismen 2000 kalorier per dag. Denna energi används av hjärtat, lungorna, njurarna, genererandet av kroppsvärme etc. Beakta att BMR INTE går att styra med viljan. Du kan inte “bestämma” att ditt hjärta ska pumpa mer blod.
- Du kan inte “bestämma” dig för att generera mer kroppsvärme.
- Ingen viljestyrka i världen kommer få dina njurar att använda mer energi.
- Träning utgör generellt sett en mycket liten del av en persons dagliga energiförbrukning, givet att man inte tränar flera timmar per dag.
- En vanlig person kanske går/joggar i normal takt tre gånger per vecka.
Varje promenad förbränner i genomsnitt 100-200 kalorier. Om du någonsin sprungit på ett löpband med en kaloriräknare vet du precis hur långsamt den stiger. Att de 100 kalorier man förbränner genom träning bleknar i jämförelse med de 2000 kalorier man äter en vanlig dag.
Vi kan utan problem ignorera effekten av träning förutom för de personer som tränar mer än en timme per dag. Folk antar att om du minskar kaloriintaget med 500 kalorier per dag eller 3500 kalorier på en vecka, kommer du att gå ner ett halvt kilo fett per vecka givet att ett kilo fett innehåller cirka 7000 kalorier.
Minus 500 kalorier = 1500 kalorier in – 2000 kalorier ut Ta i beaktande att man för att kunna tappa kroppsfett MÅSTE ha en stabil kaloriförbrukning. Måste. Måste. Men detta är exakt det vi vetat INTE stämmer under de senaste 100 åren. Basalmetabolismen kan öka eller minska med 30-40%. Detta bevisades så tidigt som 1917, när studier visade att en kalorireducering på 30% snabbt möts av en minskning av basalmetabolismen med 30%.
- Dr Ancel Keys visade på samma effekt i sin kända “Minnesota-svältstudie”.
- Trots namnet fick personerna som ingick i studien 1570 kalorier per dag, mer än de flesta bantningskurer vi använder oss av idag.
- En kalorireducering på 40% möts av en 40% minskning av basalmetabolismen.
- Anledningen till detta är enkel.
Din kropp är väldigt smart och vill inte dö. Om du inte förändrar dina hormoner (framförallt insulinet), så kommer du inte kunna få tillgång till dina fettlager. Om du inte kan få tillgång till energi från ditt kroppsfett kan du inte leva på en kaloribrist i all evighet.
Om du bara äter 1500 kalorier, kan du bara förbruka 1500 kalorier. Basalmetabolismen sjunker alltså. Det har vi känt till i ett sekel. Om du äter färre kalorier varje dag så kommer din kropp förbränna färre kalorier och du kommer inte kunna minska i fettvikt. Man når en viktplatå och sedan börjar man gå upp i vikt igen.
Kaloriräkning som viktminskningsmetod har bevisligen misslyckats om och om igen. Strategier för att sänka insulinnivån däremot (som LCHF och periodisk fasta ) är helt annorlunda. Genom att sänka insulin säger vi till våra kroppar att ingen mat tillförs.
- Därför ställer kroppen om från att förbränna kalorierna från maten, till att förbränna kalorier från vårt kroppsfett.
- Vår kropp vill förbränna 2000 kalorier, men den får dessa från kroppsfett istället för mat.
- Istället för att begränsa energiintaget (kalorier), byter kroppen bränsle, från mat till lagrad mat (kroppsfett).
Men detta kan bara ske om vi rättar till det grundläggande hormonella problemet med överflödigt insulin. Så är “kalorier in, kalorier ut” ett totalt meningslöst koncept? Nej, inte helt.
Visa hela svaret
Hur mycket går man ner i vikt på natten?
Hur mycket går vi ner i vikt under natten? – Det finns flera faktorer som spelar roll för hur pass mycket vi förbränner medan vi sover. Om du till exempel har sömnbrist kanske du inte går ner lika mycket i vikt. Ålder, muskelmassa och andra hälsofaktorer kan också påverka viktnedgången under sömnen.
Visa hela svaret
Hur räknar man kalorier för att gå ner i vikt?
1 kilo kroppsvikt motsvarar 7 000 kalorier. För att gå ner 1 kilo behöver du alltså minska 7 000 kalorier. Vill du då gå ner 5 kilo eller mer snabbt och enkelt, behöver du alltså minska ditt kaloriintag med 5 kg x 7 000 kalorier = 35 000 kalorier totalt.
Visa hela svaret